No hay nada mejor que una rica pizza hecha en casa para una tarde con amigos o en familia. Sin duda, es algo que a ¡todos les encanta! En Troy te dejamos una exquisita receta, que además de ser saludable, es muy fácil de preparar.
Por María Catalina Maturana
24/11/2020
(6 Porciones grandes)
Ingredientes:
Para la masa:
- 2 tazas de harina de avena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- Agua
Para rellenar:
- 1 trozo de queso (a gusto)
- 2 tomates
- 1 bandeja de champiñones
- Orégano a gusto
- (Puedes agregar los ingredientes que más te gusten)
Preparación:
- En un bowl, poner la harina, aceite y sal. Revolver y agregar agua de a poco hasta obtener una masa suave.
- En una superficie plana, estirar la masa con un uslero hasta lograr el espesor y la forma deseada.
- En un sartén, previamente calentado a fuego medio, agregar la masa y ponerla 4 minutos por cada lado o hasta que se dore un poco.
- Poner la masa en una bandeja de horno, agregar el queso, tomate, champiñones y orégano, o los ingredientes que más te gusten.
- Ponerla en el horno a temperatura media hasta que el queso se derrita.
- ¡A comer!
